Keripik kulit lumpia

Cooking With Sofie's Kitchen
Cooking With Sofie's Kitchen @soflintwenty

Berawal dari iseng2 lalu menjadi favorit cemilan. Rasanya enak, gurih, crispy, dan behel-able nih haha. Ini berdasarkan testimoni orang2 yg makan ini loh ya, ga nusuk2 di gigi ataupun gusi, aman dikonsumsi anak-anak juga. Mantap sekali, semoga kalian yang melihat resep ku jadi terinspirasi yaa. Jangan lupa kirim recook nya☺

Lebih banyak
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Bahan-bahan

1-2 jam
1 porsi
  1. 1 packKulit lumpia (isi 40 lembar)
  2. SecukupnyaDaun bawang
  3. 1 tbsGaram
  4. 50 grTepung terigu (kunci biru)
  5. 50s.d 70ml Air (Di kira-kira saja asalkan tidak terlalu encer)
  6. SecukupnyaMinyak goreng (utk menggoreng)

Cara Membuat

1-2 jam
  1. 1

    Pertama buat adonan perekat terlebih dahulu. Dan jangan lupa daun bawang di slice tipis2 ya. Campurkan semua bahan2 kecuali kulit lumpia ya. Jangan sampai keenceran karena nanti malah jd jelek ketika dioles.

  2. 2

    Setelah adonan perekat jadi, olesi kulit lumpia dgn adonan tsb, tipis2 asal sudah rata dan tidak terlalu membasahi kulit lumpia.

  3. 3

    Gulung kulit lumpia. Kemudian setelah semuanya sudah digulung. Potong2 sesuai selera. Jangan terlalu tebal potongannya agar hasilnya bisa crispy.

  4. 4

    Setelah semua dipotong, panaskan minyak *noted minyak harus benar2 panas ya. Kemudian goreng sampai matang

  5. 5

    Tiriskan setelah itu sajikan. Mudah bukan membuatnya. Lebih enak lagi bisa campurkan bumbu pedas atau lainnya. Selamat mencoba ~

Reaksi

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Komentar (2)

amy
amy @amycooking_15176747
Perlu dicoba nih kayaknya kebetulan aku sudah Ada kulit lumpia stok dikulkas

Ditulis oleh

Cooking With Sofie's Kitchen
pada

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya