سمك مشوي بالفرن

روفي
روفي @rofy
المملكة الأردنية الهاشمية.

وصفتي الخاصة لتحضير سمك بالفرن..

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك
شارك

المكوّنات

40 دقيقة
  1. سمكة منظفة جيداً
  2. عصير ليمونتين
  3. 1 ملعقة كبيرةخل
  4. 2 سنثوم مبروش
  5. 1 ملعقة صغيرةبهارات سمك
  6. 1/2 ملعقة صغيرةكمون
  7. 1/2 ملعقة صغيرةكزبرة مطحونة
  8. رشةفلفل اسود
  9. رشةملح
  10. 1 ملعقة كبيرةزيت نباتي

الخطوات

40 دقيقة
  1. 1

    باستخدام سكين نعمل فتحات بالسمكة من الجانبين

  2. 2

    نتبل السمكة بالخل والليمون وبرش الثوم والملح والفلفل والكمون والكزبرة وبهارات السمك..يمكن نقعها لمدة ساعة

  3. 3

    نضع السمكة بصينية فرن ونضيف اليها ملعقة الزيت..تغلف بالقصدير...تدخل الفرن لمدة تتراوح بين 30-40 دقيقة على درجة حرارة 250 ، ثم نحمر الوجه...وتقدم

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك
سأطبخها اليوم
روفي
روفي @rofy
نُشرت في
المملكة الأردنية الهاشمية.
ماشاء الله.. تبارك الله.. لاقوة إلا بالله..أحب الإتقان والجمال بكل شيء أعمله انطلاقاً من كلام رسولنا الكريم " إن الله يحب إذا عمل أحدكم عملاً أن يتقنه"لم أكن أطبخ قبل زواجي..ولكن بعد الزواج أحببت أن أتعلم وأصنع أطباق من مختلف البلدان والحمدلله أتقنتها..والفضل بعد الله لوالدتي الغالية التي كانت تشجعني دائما ً.. ودعم قريباتي وأصدقائي وإطراء ضيوفي على ضيافتي..أعشق صنع الحلويات بكل أنواعها..أحب تزيين الطعام ولو كان بشيء بسيط.أحب صنع الطعام السريع..السهل وبنفس الوقت اللذيذ...بلمساتي الخاصة.
اقرأ المزيد...

وصفات مشابهة