في إناء نخلط الدقيق الفورص والسميد نضيف الملح والخمارة الفورية

تعجن بماء دافئ على شكل خبز ونبدأ بدلك العجين واضافة الماء بالتدريج

حتى نحصل على عجين سائل ويكون خاتر و فالمرحلة الاخيرة نضيف سنيدة (سكر خشن) خميرة الحلويات ونخلط شوية باش تندمج مع الخليط

نغطيو الاناء باش تختمر العجينة وراه فرمشة عين تيخمر وسر الاختمار يكون فخميرة ديال الحلوة لي تنخليو غالمرحلة الاخيرة

ونقدم مع شي براد اتاي مشحر وبالصحة والراحة