Citromos süti

Kata
Kata @cook_12513017
Budapest

Nagyon egyszerű, a kavard össze és be a sütőbe kategória nekem. Már nem emlékszem hol olvastam, de ezerszer elkészítettem már. Nálunk nagy kedvenc, másnapra nem marad.

Citromos süti

Nagyon egyszerű, a kavard össze és be a sütőbe kategória nekem. Már nem emlékszem hol olvastam, de ezerszer elkészítettem már. Nálunk nagy kedvenc, másnapra nem marad.

Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás
Megosztás

Hozzávalók

1 óra
1 tepsi
  1. 3 dbtojás
  2. 150 grammcukor
  3. 2 dbcitromból nyert citromhéj reszelve
  4. 150 grammolvasztott vaj
  5. 1 dbcitrom leve
  6. 180 grammliszt
  7. 1 tksütőpor
  8. 1/2 dbcitrom leve
  9. 3 ekporcukor

Elkészítés

1 óra
  1. 1

    Robotgéppel világosra keverjük a tojásokat a cukorral és a citromhéjjal. (cukorból 100 grammot szoktam csak beletenni).

  2. 2

    Ha már fényes és habos a tojásos krém, hozzáöntjük az olvasztott vajat és a citromlevet, majd tovább keverjük.

  3. 3

    A sütőport elkeverjük a lisztben, majd az egészet a vajas-tojásos keverékhez adjuk, és csomómentesre keverjük.

  4. 4

    Egy kisebb hőálló edényt kivajazunk (én pici kerek tortaformát szoktam használni), beleöntjük a tésztát, és 175°C-ra előmelegített sütőben 30-40 percet sütjük. Tűpróba kötelező!

  5. 5

    Közben egy tálban összekeverjük a porcukrot és a citromlevet. Meglocsolom a sütit ezzel a porcukros-citromos öntettel és tálaljuk. Hidegen, melegen egyaránt nagyon finom.

Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás
Ma Elkészítem
Kata
Kata @cook_12513017
Közzétéve:
Budapest

Szöveges kommentek

Márti
Márti @cook_16424993
Mindig féltem piskótát sütni! Lehet, hogy ez változhat (?!?)

Hasonló receptek