Ayam goreng rempah

8 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 ekorayam potong
  2. 2 btgsereh
  3. 5 siungbawang putih cincang
  4. 2 siungbawah merah iris
  5. 4 bhdaun jeruk
  6. 2 bhdaun salam
  7. 4 bhcabe keriting (selera)
  8. 5 bhcabe merah (selera)
  9. 1 btgdaun bawang
  10. daun ketumbar
  11. garam, knor, minyak wijen, kecap asin, bubuk bawang putih

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci ayam bersih, lalu tusuk2 ayam agar bumbu meresap.. masukan bumbu bawang putih, garam, knor, wijen 2 sdm dan kecap asin sesuai selera.. lalu diamkan 15-30 menit

  2. 2

    Setelah sudah didiamkan.. goreng ayam dengan minyak panas hingga coklat.. tiriskan

  3. 3

    Masak bumbu : tumis cincang bawah putih, irisan bawang merah, daun salam, daun jeruk, batang sereh geprek, daun bawang, daun ketumbar tumis hingga matang.. lalu masukan ayam supaya bersamaan meresap. siap disajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Sharon Mssharon
Sharon Mssharon @cook_9446788
pada
jakarta
masakan mudah dan sehat untuk keluarga😇
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa