نضع المكونات الجافة مع بعض ونخلطهم جيداً ونضيف حليب بالتدريج مع الخلط جيد ونضيف كأس زيت صغيرة ونخلط جيداً حتى تتشكل عنا عجينة متماسكة تترك حتى تختمر وبعدها نحمي زيت ونشكل الزلابية ونقليها تقدم مع القطر صحة وعافي