نبشر بصلة ونصفيها من ميتها ونحطها على اللحمة مع الفلفل والملح ونشكلها ونقطع الفلفل والبصل والطماطم حلقات ونرصهم في الصينية مع الكفتة وبعدين نبشر حبة طماطم ونزودها نصف كوب ماء ومعلقتين الزيت ونصبهم على الوجه وندخلها الفرن تتشرب وبعدها نولع الشواية وخمس دقائق وتكون جاهزة.