Bersihkan biji yg ada di dlm pare kemudian iris kecil2, kemudian maaukan wadah lalu beri garam dan remes2 pare bersama garam agar rasa pait dlm pare menghilang, kemudian rebus sampai mendidih dan pare berubah warna

Siapkan wajan dan minyak goreng sckupnya kemudian tumis bumbu yg sudah di haluskan tadi sampai wangi dan terlihat mencoklat. Kemudian tambahkan sedikit air, gula merah secukupnya, garam, merica dan penyedap rasa. Biarkan hingga mendidih kemudian masukan tempe yg sudah di goreng tadi, aduk rata dengan bumbu tumis kemudian masukan parenya. Aduk rata tempe pare dan bumbu nya. Pindahkan pada wadah dan tumis pare tempe siap di santap. 😋

Potong kecil2 tempe kemudian goreng sebentar,

Siapkan bawang merah, bawang putih, kemiri lalu haluskan. Boleh di ulek cara tradisional boleh menggunakan blender. Kemudian iris tomat kecil2 dan masukan pada bumbu yg sudah di haluskan,