Bolu gulung
Cara Membuat
- 1
Siapkan loyang ukuran 24×24 olesi dengan mentega sisihkan.
- 2
Siapkan wadah masukan semua bahan kecuali margarin.masukan terigu,telur,gula halus,sp,baking powder dan terakhir vanili.
- 3
Kemudian mixer semua bahan dengan kecepatan tinggi selama 10 menit atau sampai mengembang,putih, kental dan berjejak.matikan mixer
- 4
Setelah itu masukan margarin yg sudah dicairkan,aduk hingga rata dengan spatula
- 5
Ambil 2 sendok adonan bolu gulung beri pasta coklat,lalu aduk hingga tercampur rata pasta coklatnya.jika sudah masukan ke dalam plastik segitiga/piping bag.
- 6
Untuk sisa adonan masukan ke dalam loya yg sudah diolesi mentega.
- 7
Selanjutnya agar lebih cantik hasilnya,hias donan dalam loyang dengan adonan yg diberi pasta coklat,beri motif diatasnya atau sesuai selera masing²
- 8
Kemudian pangang dengan suhu 190°c dengan api bawah selama 10 menit dan api atas selama 5 menit,sampai atas nya kecoklatan.
- 9
Jika sudah matang angkat dan keluarkan dari oven.letakan kertas roti diatas bolu gulung,balikan dan keluarkan bolu gulung dari loyang lalu simpan diatas kertas roti.
- 10
Kemudian dalam keadaan panas lansung gulung bolu gulung pelan² sambil di tekan² dan bungkus dengan kertas roti,simpan dalam kulkas sebentar hinga bolu gulung dingin.
- 11
Setelah itu buka bolu gulung dan olesi bagian dalam bolu gulung dengan buttercream atau selain,sesuai selera masing².gulung kembali bolu gulung.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Bolu gulung Bolu gulung
Hai bunda..Wajib dicoba resep ini , rasanya enak dan lembut banget 😁
-
-
Bolu gulung Bolu gulung
Ceritanya ade ipar lagi mau nikah,trus mau ngasih tau ke keluarga suami kalo saya jago bikin kue padahal boleh ngintip di cookpad jg 😅😅😅 akhirnya eksekusi ini dan alhamdulillah semuanya pada suka... dan sekarang jdi bakulan 😍😍 setiap hari laku paling sedikit 20roll 😁
-
Bolu gulung Bolu gulung
Penasaran pengen coba buat bolu gulung..mencntoh dari resep instagram doyan baking...
-
Bolu gulung Bolu gulung
Resep tintin rayner tp aku pake separonya ini hasilnya mini ya
-
-
Bolu gulung Bolu gulung
Barokalloh Fii umrik ya mbak nauzaery,semoga Alloh sentiasa mencucurkan kebaikan dan mencurahkan kesehatan buatmu.....🙏😘Ikut meramaikan GA clover Minggu ini,sekalian setor resep buat golden apron ....btw resep mbak @nauzaery ini gramaturnya pakai gram ya,sedangkan versiku pakai sendok makan,karena timbangan punyaku yg gede bukan yg digital jadi harap maklum aja,kalau mau lihat versi asli silahkan kunjungi akun mbak nauza ya.....trus untuk motifnya versiku ini ada coklat bubuk+SKM dan pasta pandan itu karena bocil yg request 😅#PejuangGoldenApron2#CloverxNauzaery#CloverGAspecialRecook#jeuntitcolection
-
Bolu gulung Bolu gulung
Dapat resep dari dapur Calista.. bolunya nyoba dibikin All in one, pertama nyoba Alhamdulillah lgsung berhasil & rasa bolunya lembut & moist.. resep yg ini sya sesuai kan dengan loyang dirumah yg berukuran 23×23 jdi bahan nya dikurangi dari resep asli..😊
-
Bolu gulung Bolu gulung
Untuk mengisi waktu luang belajar bikin bolu gulung yang cantik..
-
Bolu gulung Bolu gulung
Tiba2 disuruh ikut acara lamaran sodara... karena ada di kampung saya klo ikut ngelamar berarti kudu bawa "Gawan" berhubung udah malam dan acaranya pagi2 jam 6 sudah berangkat alhasil bikin yg simple dan cepet..Kali ini pke resep dr @genikayu
-
Bolu gulung Bolu gulung
Selama ini saya bikin kue pake oven tangkring,,seneng aja😀. Bikin bolu gulung pake oven tangkring,,sama seperti sebelumnnya,,harus meletakan loyang ukuran yg sama di rak bawah dgn diisi air panas setinggi 1,5 cm. Kalo pake oven listrik,,gak perlu lagi pake loyang yg diisi air panas😀 . Source@tinakitchen.c
-
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar