Cara Membuat
- 1
Potong daging ayam sesuai ukuran yang diinginkan, balur dengan garam dan air jeruk. Diamkan 15 menit.
- 2
Haluskan bawang merah, bawang putih, cabe keriting, dan cabe rawit.
- 3
Tumis bumbu halus dengan menggunakan minyak, tambahkan sereh, daun salam, dan daun jeruk.
- 4
Masukkan potongan cabai, tomat, dan daun kemangi.
- 5
Tambahkan penyedap dan gula.
- 6
Tambah air dan masukkan ayam. Ungkep hingga matang.
- 7
Icip rasa dan sajikan.
- 8
Selamat menikmati.
Resep Serupa
-
Ayam Rica Rica Ayam Rica Rica
Setelah sekian lama libur memasak akhirnya hari ini mulai memasak kembali 😆 riandradewi -
Ayam Rica Rica Ayam Rica Rica
Menu masakan untuk makan malam hari ini , Ayam rica rica 😍🤤Biasanya bumbu halus nya di blender, mumpung lagi datang rajinnya di ulek aja 😆 Siti Juariah -
Ayam Rica-Rica Kemangi Ayam Rica-Rica Kemangi
Jadi karna kaka2 ku mau pd main kerumaahh aku siapin makan siang ayam rica2 nihh..2 Ekor ayam aku jadiin 12potong yesss..lets cooking💪🏻😽 scarletta daneswara -
Ayam Rica Rica Ayam Rica Rica
Assalamu'alaikum...Subuh2 udah masak buat bekal makan siang suami, ayamnya sudah saya goreng semalam jadi subuh tinggal dimasak begini 😁Ini pertama kali masak ayam rica rica, sebenarnya udah lama banget mau masak ini tapi baru keturut sekarang 😅Masakan ini asal kota Manado, cuma bumbu rempahnya saya sesuaikan dengan lidah saya yg orang JaSun (Jawa-Sunda) tapi insya Allah tidak mengurangi rasanya ya tetap enak, pedas dan gurih 😁Semoga menginspirasi ya dan selamat mencoba 🤗#PejuangGoldenApron3 Amelia Sakinah R (GG's_Kitchen) -
Ayam Rica Rica Ayam Rica Rica
Masih dgn tema"Menu Buka Puasa" : Hari ke-7Masih ada sisa ayam di kulkas, cabe pun banyak yauda dibuat rica-rica aja deh. Kemangi juga tinggal metik, hehehe disantap sama nasi hangat sedap betull Difia Kurnia -
Ayam rica kemangi Ayam rica kemangi
Memanfaatkan ayam goreng hari kemarin, masih ada 7 potong ayam, supaya ga bosen diolah kembali menjadi menu baru 😁😆 ninu yusuf -
Rica Ayam Kuah Kemangi Rica Ayam Kuah Kemangi
Melengkapi set menu bekel pak suami. Biar makin semangat kerjanya. Siang-siang makan yg pedes jadi melek lagi 😅 Berceritanti -
103. Ayam Rica Kemangi Manado 103. Ayam Rica Kemangi Manado
Kalo bosan dengan menu ayam goreng/bakar.Boleh coba menu ini, ayam rica manado. Kaya rempah dan harum dengan daun kemangi.Cukup dengan nasi panas dan kerupuk, sudah mantap buat menu makan siang 😁 Noona Hilda ✅️ -
Rica rica ayam kemangi / ayam rica rica kemangi Rica rica ayam kemangi / ayam rica rica kemangi
Lg program hamil suruh makan kemangi ma dokter yaudah deh bikin menu nya ayam rica rica kemangi. Komen suami: Enak n gurih banget. @Nina ahmad 😍 Nina Fathir -
Ayam Rica Rica PEDAS Ayam Rica Rica PEDAS
Saatnya ikutan #PekanRayaAyamMumpung ada stock ayam dan kemangi. Kita buat Ayam Rica Pedas. Walaupun cabe lagi mahal, tetep lah harus makan pedas 😆 Furri Henytra -
Ayam rica rica Ayam rica rica
Menu buka hari ini ayam rica rica manado, setelah ayam woku qt coba ayam rica rica #AhlinyaAyam#siapramadhan oele -
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/7679412
Komentar (2)