Pao isi daging kecap,telur asin dan sosis non halal

Wang Siu Li
Wang Siu Li @cook_4962707

Ceritanya lagi ngidam banget pengen bikin pao.terus pas lagi musim bak cang jadi deh isinya telur asin,lapchiong n daging b*bi kecap. Namanya PAOCANG

Pao isi daging kecap,telur asin dan sosis non halal

Ceritanya lagi ngidam banget pengen bikin pao.terus pas lagi musim bak cang jadi deh isinya telur asin,lapchiong n daging b*bi kecap. Namanya PAOCANG

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

60 menit
20 porsi
  1. 500 grtepung pao blue key
  2. 100 grmentega putih
  3. 150 mlair putih
  4. 100 grgula pasir
  5. 11 gr/ 1sachet ragi (sudah ad didalam tepung pao)

Cara Membuat

60 menit
  1. 1

    Campur smua bahan jadi satu.

  2. 2

    Uleni hingga kalis. Saya nguleninya 30menit sambil banting2..

  3. 3

    Setelah itu diamkan 10 menit.biarkan mengembang.tutup pakai kain lembab.

  4. 4

    Setelah mengembang,potong2 dan bagi adonan sebesar 50gr. Tutup lagi dengan kain lembab selama 10 menit.biarkan mengembang.

  5. 5

    Setelah 10 menit.pipihkan adonan dan beri isian.

  6. 6

    Setelah semua adonan terbentuk. Sisihkan disamping.biarkan adonan mengembang 2 x lipat. panaskan kukusan terlebih dahulu.

  7. 7

    Kira kira setelah adonan mengembang.kukus adonan selama 20 menit diatas kukusan yang telah di panaskan tadi. Maafkan bentuk yg ga teratur dikarenakan saya masih belum pandai membentuk.

  8. 8

    Tambahan. Agar pao tidak menyusut saat di kukus setelah selesai membentuk bunga.kencangkan bagian bawah adonan baru taruh diatas kertas pao. Pastikan kukusan anda panas merata.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Wang Siu Li
Wang Siu Li @cook_4962707
pada

Komentar

Resep Serupa