Getas si gemblong ekonomis
Kelaperan ditinggal suami syg. Ada tepung ketan dan kelapa parut,langsung sikat gak pake mikir.
Siap dinikmati dengan secangkir kopi hangat di pagi atau sore hari. Gak keras loh, malah legit dan gurih kuenya.
Getas si gemblong ekonomis
Kelaperan ditinggal suami syg. Ada tepung ketan dan kelapa parut,langsung sikat gak pake mikir.
Siap dinikmati dengan secangkir kopi hangat di pagi atau sore hari. Gak keras loh, malah legit dan gurih kuenya.
Cara Membuat
- 1
Campur semua bahan getas jadi satu. Campurkan dengan air secukupnya (saya kira2 sampai bisa dibentuk dan tidak basah). Goreng semua adonan yang sudah dibentuk. Jgn terlalu tebal nanti susah matang,krn bagian luarny cepat kekuningan. Kalau terlalu lama nanti pecah dan meletus2.
- 2
Bahan pelapis: Gula halus + sedikit air + vanili sedikit. Setelah kue matang,hangat2 balurkan ke pelapis,lalu tiriskan dan tunggu dingin sampai lapisan gula mengering.
- 3
Desiccated coconut bisa ditemukan di supermarket cuma jarang. Kelebihannya kelapa ini mudah mengeluarkan aroma harum,teksturny lebih terasa dan lebih gurih,lebih tahan lama karena sifatmy yg kering, namun harga lebih mahal dibanding kelapa parut di pasar. Kalau kesulitan mencari bs hubungi saya utk beli coconutny. Berdasrkan kue2 yg sdh saya eksekusi, akan lebih sedap aromany dan lebih gurih pakai desiccated coconut dibanding kelapa parut di pasar,terlebih kue tradisional. Selamat mencoba.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Getas gemblong Getas gemblong
#berburucelemekemas#Resolusi2019Minggu 50💪💪💪Udah lama nyimpen resep ini tp baru sempet nge recook. Sedikit di modif. dr bunda yusida arfiati.. ini jajananku wktu masih SD. Dan sekarang jarang nemuin yg jual ini.
-
Getas aka Gemblong Getas aka Gemblong
Lagi pengen habisin sisa tepung ketan di kulkas. Tadi pagi belanja beli kelapa parut juga. Keinget pengen bkin gemblong.. manis,gurih,legitResep dari mb yayuk juan..
-
Getas / Gemblong Getas / Gemblong
Cemilan sore sore ngemil sambil momong bocil.. hujan setiap hari, mager kemana², stok bahan tepung²an cukup dan ada separuh kelapa parut muda di kulkas. Saya #pilihmasak bikin Getas yang simple dan gak lama bikinnya. Di makan Anget² sambil nyruput kopi panas di kala hujan, mantul banget Bunda. Jajanan tradisional yang sangat sederhana tapi enak banget. Semoga resep ini bermanfaat Bunda♥️#pejuanggoldenbatikapron#pilihmasak #getas #gemblong
-
Getas / Gemblong Getas / Gemblong
Ada sisa kelapa parut di kulkas jadi eksekusi kue getas saja ..Nyummi 😂😂
-
Getas atau Gemblong Getas atau Gemblong
Ini pertama kali bikin getas, tergerak karena lihat ig nya @mylittleprinceirma setelah di cek bahan-bahannya ternyata simple dan buatnya juga mudah. Akhirnya saya coba dan Alhamdulillah berhasil. Disini saya pakai kelapa parut kering/kemasan makanya saya kukus dulu, kalau pake kelapa parut fresh langsung aja. Resep ini saya ikut sertakan dalam kontes #tantanganakhirtahun dan #masakditahunbaru 😁😁😁
-
-
-
-
-
Getas/Gemblong Getas/Gemblong
Aku suka kue tradisional salah satunya getas ini. Daripada beli mending bikin sendiri, dapet banyak. 😜
-
Getas atau Gemblong Getas atau Gemblong
Ini kue traditional yang saya suka, lebih suka dibalut gula merah dibanding gula putih 😁
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (3)