Mapo Tahu Pedas

Nova Shyntia
Nova Shyntia @NovaShyntia

Sehabis nonton anime liat masakan ini jadi ngiler, meskipun dengan bahan seadanya aja udah enak bgt. Ini pedas bgt yaaa, bisa disesuaikan sendiri 😄😄

Mapo Tahu Pedas

10 orang berencana membuat resep ini

Sehabis nonton anime liat masakan ini jadi ngiler, meskipun dengan bahan seadanya aja udah enak bgt. Ini pedas bgt yaaa, bisa disesuaikan sendiri 😄😄

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 4 buahTahu sutera potong jadi 4 bagian
  2. 250 grdaging cincang sapi/babi/ayam
  3. 4 buahbawang putih
  4. 1 buahcabe merah besar
  5. 4 buahcabe keriting
  6. 1 sdmkecap
  7. 2 sdmsaus tiram panda
  8. Sedikitkecap asin
  9. 4 sdmcabe bubuk
  10. 2 sdmbon cabe
  11. Kaldu jamur
  12. Gula
  13. Royco
  14. Minyak goreng
  15. Air
  16. Tepung kentang atau maizena (cairkan)

Cara Membuat

  1. 1

    Cincang bawang putih, potong serong cabe merah dan keriting.

  2. 2

    Tumis bawang putih masukan daging cincang. Masak sampai berubah warna

  3. 3

    Masukan kecap,saus tiram, kecap asin, kaldu jamur,royco,gula, cabe bubuk, bon cabe. Aduk. Masukan air kira 1 1/2 gelas.

  4. 4

    Masukan cabe keriting dan cabe besar. Tunggu sampai mendidih

  5. 5

    Cicipi rasa. Jika dirasa kurang pedas bisa tambahkan cabai rawit atau 1 sdm bon cabe

  6. 6

    Jika sudah mendidih, kecilkan api masukan cairan pengental (tepung+air)

  7. 7

    Masak hingga mengental, sajikan dengan nasi.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Nova Shyntia
Nova Shyntia @NovaShyntia
pada
Suka ngomel, suka masak, suka makan. Semoga yg recook ikutan berhasil 😆😅🤣
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa