نخلط البهارات المذكورة أعلاه مع بعض مع ملعقة الزيت وبنحطها على جنب

نحضر السمك وبنغسلو منيح بعد ازالة القشور بملح وليمون وبنحطو بمصفاه

نحضر السمك وبنضيف عليه البهارات وبنتركو بالتلاجة لساعة لحتى تتغلغل نكهة البهارات فيه

بنحضر الطحين(بفضل نخلط معو من نفس نوع البهارات الى تبلنا فيها السمك) وبنغمس السمك فيه

بنكون محضرين زيت القلي بمقلاه على النار وبنزل السمك فيه لحتى يتحمر ويراعى انو نقلب السمكة على الوجه التاني لحتى الاستواء من لونها الذهبي يبين

يقدم مع السلطات والطرطور وممكن نعمل جنبو بطاطا مقلية..🌹🌹❤