تغلى البطاطا مع نص ملعقه ملح

تهرس البطاطا مع التونه والجلجلان والفلفل الأحمر

قومي بفرم او هرس الفلفل الاخضر ثم اضيفي الليمون

قومي بخلط مزيج الليمون مع خليط البطاطا

قومي بتكوير البطاطا ثم مرري ع البطاطا على البيض من ثم البقسماط(الخبز المطحون)

قومي بقلي البطاطا ع حراره زيت جيده وليست بارده.. عند رؤيه تغير اللون الى لون الذهبي قومي بوضعها ع ورق زيت.. وبالعافيه