بيتزا إيطالي على طريقتي😋😋
كل من تذوقها اعجب بها فهي تحمل مواصفات عالمية خصوصا زوجي يعتبرها شبيه البيتزا الايطالي جربوها ما راح تندموا😋😋
بيتزا إيطالي على طريقتي😋😋
كل من تذوقها اعجب بها فهي تحمل مواصفات عالمية خصوصا زوجي يعتبرها شبيه البيتزا الايطالي جربوها ما راح تندموا😋😋
الخطوات
- 1
نخلط المواد مع بعض ونبسها بالزيت حتى يتشرب كل الطحين ثم اسكب الماء شوي شوي واعجن حتى تتكون لدي عجينة طرية لا تلتصق باليد أزيتها قليلا وألفها بكيس نايلون وادعها تختمر.
- 2
احضر صلصة البيتزا أضع المقلاة على النار واضع زيت قليل ثم اشوح البصل والثوم وعندما يصبح لونه ذهبي قليلا أضع الطماطم وبعدها بقليل أضع المعجون والكاتشاب والبهار وقليل من الماء وادعها تغلي تذوقي الصلصة حتى تعرفي النقص فيها
- 3
احضر صينية البيتزا وافرد العجينة عليها واثقبها حتى يخرج الهواء منها بعدها أضع الصلصة بعد ان تبرد
- 4
ثم أضع الجبنة طبقة أولية تكون أطعم واضع الحشوة وأدخلها الفرن
- 5
نوزع الحشوة على العجينة وندخلها فرن محمي مسبقا
- 6
بعد ان تستوي نحمرها من فوق ثم نخرجها ونضع طبقة الجبنة وندخلها الفرن لمدة دقيقة
- 7
وهذا شكلها النهائي طعم روعة وعجينة هشة وطرية جربوها 😋😋
- 8
وصفات مشابهة
-
-
-
-
-
-
فطائر بيتزا على طريقتي😋😋 فطائر بيتزا على طريقتي😋😋
حبيت أغير بالبيتزا وبشكل بسيط وبمواد موجودة في البيت يعني نفس البيتزا بشكل فطائروطعمها لذيذ والعجينة هشة وطرية جربوها.
-
-
وصفات ننصحك بمشاهدتها
التعليقات (9)
ظرف البكينك بودر يعني كم ملعقه