Menu Sehat - Day 4.Nasi Shirataki Goreng Bawang Pedes

Maggie Gho
Maggie Gho @cook_12557059

Memanfaatkan sambel bawang oleh-oleh dari Surabaya

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

15 menit
1 porsi
  1. 4 sdmBeras Shirataki kering
  2. 100 grDada Ayam (tanpa kulit)
  3. 1 butirTelur Ayam Kampung
  4. 2 sdmSambal Bawang Bu R***
  5. 3 sdmKecap Asin
  6. 5 siungBawang Putih cincang kasar
  7. 1 sdmolive oil

Cara Membuat

15 menit
  1. 1

    Rebus beras shirataki dengan air kurang lebih 250ml, masukan 1 sdm kecap asin dan 1 sdm bawang putih. Saat air kering, masukan lagi kurang lebih setengah gelas air. Kecilkan api dan saat air kering matikan api. Tiriskan nasi shirataki

  2. 2

    Panaskan 1 sdm olive oil, masukan sisa bawang putih, tumis hingga harum, masukan ayam yang sudah dipotong dadu, masukan kecap asin 1 sdm. Masukan 1 sdm sambal bawang.

  3. 3

    Saat ayam sudah matang, pecahkan telur ke dalam wajan. Masukan nasi shirataki, tambah lagi 1 sdm sambal bawang dan 1 sdm kecap asin. Aduk rata.. saat nasi terlihat mulai kering tambahkan kaldu jamur secukupnya. Tes rasa. Matikan api..

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Maggie Gho
Maggie Gho @cook_12557059
pada

Komentar

Resep Serupa