نذوب قالب الزبدة وندعة يبرد قليلاً

نفرد العجينة ونصب الزبدة على عجينة الكنافة وندعك العجين بخفة وندع الزبدة تتغلغل الى كافة العجين

نحضر المهلبية بوضع الحليب والنشأ على النار ونضيف الفانيليا ونحرك الى ان يثخن وتتشكل المهلبية

نحضر صينية فرن ونضع نصف العجينة اسفل القالب ونرصها جيداً ونضع المهلبية ونوزعها ثم نضع القسم الثاني من العجين ونرصه بخفة وندخلها الفرن الى ان تحمر وتصب القطر عليها والف عافية.