Ikan Nila Bakar Sambal Geprek

1 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 ekorikan nila
  2. 1 buahjeruk sambal
  3. Secukupnyagaram
  4. Bahan Olesan Panggang :
  5. Secukupnyamentega
  6. Secukupnyakecap manis
  7. 1 sdmketumbar halus
  8. Bahan Sambal Geprek :
  9. 10 bijicabe rawit
  10. 1 bijibawang putih
  11. 1 buahjeruk sambal
  12. Secukupnyaterasi
  13. 2 sendok makanminyak goreng panas
  14. secukupnyaGula dan garam

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci bersih ikan, lumuri dengan air jeruk sambal dan garam. Biarkan hingga 10 s/d 15 menit

  2. 2

    Goreng ikan nila setengah matang. Kemudian panggang menggunakan happycall atau teflon. Olesi dengan bumbu kecap,mentega dan ketumbar. Bolak balik hingga agak coklat kemudian angkat. Kemudian ulek cabe,gula,garam dan terasi,peras jeruk sambal dan siram dengan minyak goreng panas. Setelah itu olesi sambal geprek dipermukaan ikan nila bakar. Kemudian hidangkan ikan nila bakar dengan sambal geprek dan makan dengan nasi panas.... 🤗

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Ledy Ester
Ledy Ester @narayakitchen
pada
Sanggau -Kalimantan Barat
I'm Love Cooking🤗
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa