كشري
اكلة مصريه شعبيه دقتها بمصر و حبيتها كتير حبيت اكتبلكم تجربوها 😋
الخطوات
- 1
نضع العدس على النار مع مي ينسلق لما يستوي نحط فوقه الرز المنقوع مسبقاً و نتركهم ربع ساعه تقريبا او حتى الاستواء.
- 2
نسلق المعكرونه حتى الاستواء نصفيها ونضع عليها معلقه زيت نباتي كي لا تلتصق.
- 3
الصلصه: نضع قليل من الزيت والبصل المقطع ناعم و التوم المهروس نشوحهم بعدها نضيف البندوره مقطعه ناعم منزوعه القشر و نغطي حتى تستوي و تغلي و تنشف شوي بعدين نظبط الطعم نضيف ملح و معلقه السكر و معلقه صلصه الطماطم.
- 4
طريقه التقديم : نضع العدس والرز المطبوخ في الطبق و فوقه شوي من المعكرونه و بعدين الصلصه المطبوخة و نحط فوقهم بصل المقلي و حمص الحب و قليل من الصلصه الحامضه و الحاره حسب الذوق طبعاً و صحتين.
الكوكسناب
هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/sa/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/770557
التعليقات