ضربي البيض مع السكر حتى تتحصلي خليط كريمي وكثيف و زيدي الفرينة ولفاني ولاليفاغ بالتدريج سخني الفرن جيدا و نقسيلو و فرغي الخليط على 2 سنوات فيهم 40 سم على 30 سم و طيبيه على ورق الزبدة و كي طيب خليها تبرد وقطعي 3 قكع على شكل القالب لي فيه اسوار يتفتح وتكوني طلعتي كرام شنتي و طيبتي سيرو لي هو كاس ماء و ربع سكر و كي يغلي 10 دقائق طفي

تزيديلو عطر الفرولة و تحطي جنواز وتشربيها وديري في أطراف المول شرائح الفرولة واقفين تحطي كرام شنتيي قطع فراز وتحطي جنواز و تشربيها و تحطي كرام حتي تكملي الطبقة الاخيرة

سوي الطبقة الكريمة الاخيرةباش ايجي الوجه املس و طيبي المروار وتفرغيها على الوجه و ديريها فثلاجة ساعتين على الأقل و تنحيها من المول وتزينيها كما تحبي