يتم تحضير طبقة الكريمة، حيث يتم خلط ظرفين الكريم كراميل مع ظرف الكريم شانتيه و علبتين قشدة و نصف علبة جبن مسكربوني (يمكن استبدال المسكربوني بجبن فيلاديلفيا)

يتم تحضير طبقة الكراميل، حيث يتم تسخين قطع شوكولاته مارس في الميكرويف حتى تصبح شبه سائلة ، تم اضافة ملعقة الحليب و تحريك الخليط جيدا. يجب ان يكون الخليط سائل و كثيف