Bahan-bahan

  1. 2 buahtahu cina ukuran besar
  2. 2 butirtelur untuk adonan tahu nya
  3. bahan yang di tumis :
  4. 3 siungbawang putih
  5. 1 buahbawang bombay ukuran sedang
  6. 1 batangdaun bawang
  7. 1 batangseledri
  8. 1/2 sdtlada
  9. 1/2 sdtgula
  10. 1/2 sdtgaram
  11. secukupnyamasako
  12. secukupnyatepung panir
  13. 2 butirtelur untuk pelapis
  14. 8 sdmtepung terigu

Cara Membuat

  1. 1

    Haluskan tahu terlebih dahulu sampai benar2 halus

  2. 2

    Masukkan telur.aduk2 lagi dengan adonan tahu hingga rata

  3. 3

    Setelah adonan tahu rata,masukkan bahan2 yang di tumis (bawang putih,bawang bombay,daun bawang dan seledri)

  4. 4

    Masukkan terigu dan bumbu2 nya.setelah itu aduk semuanya itu sampai tercampur rata.cicipi rasanya

  5. 5

    Olesi wadah yang akan di pakai buat mengukus tahu tadi dengan minyak goreng sampai rata agar tidak lengket saat mau di ambil.kukus tahu sekitar 25 menit...jangan lupa kukusannya di tutup kain

  6. 6

    Setelah matang dinginkan.jika sudah dingin potong2 sesuai selera.lalu gulingkan ke kocokan telur,tepung panir

  7. 7

    Simpan sebentar di lemari es agar tepung panirnya menyatu..setelah itu tinggal di goreng

Reaksi

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Komentar (6)

TaRi ShaZa
TaRi ShaZa @tari_shaza
Saya udah pernah bikin nugget tahu nii..Sekitar 1,5 bulan laluu..Tapi saya lupa foto..😭😭 #kebiasaanburuk ,, jadi gak bisa posting dee..😁😁😁

Ditulis oleh

Yuyun Suwastono
Yuyun Suwastono @cook_2765950
pada
Karawang
hanya seorang ibu rumah tangga biasa yang ingin menyajikan makanan2 sederhana untuk keluarga kecil saya...
Lebih banyak

Resep Serupa