بركوكس بالدجاج

مطبخ ام عبد الرحمن
مطبخ ام عبد الرحمن @cook_14575623
الجزائر (تيبازة)

#تحيا_الجزائر افتخر إني من بلد إسمه الجزائر ✌

شارك

المكوّنات

  1. 0.5دجاجة
  2. حبةبصل كبيرة مقطعة رقيقة
  3. حبةلفت مقطعة مكعبات رقاق
  4. فنجان حمص منقوع
  5. ملعقة كبيرةطماطم مصبرة
  6. ملعقة كبيرةزبدة
  7. 3 ملاعق كبارزيت
  8. 0.5 ملعقة صغيرةفلفل أسود
  9. 0.5 ملعقة صغيرةقرفة
  10. رطلبركوكس
  11. ملح حسب الحاجة

الخطوات

  1. 1

    في قدر وعلى نار قليلة نضع الزبدة والزيت والدجاج والبصل ونقليهم مليح نزيد التوابل والملح ونخليهم يتقلاو حتى يذوب البصل نزيد الطماطم ونخليهم يتقلاو قبل منمرق ندير اللفت والحمص ونمرق بالماء مغلي ونخليهم يطيبو على نار قليلة كنشوف بلي الدجاج ادخلو الطياب ندير البركوكش ونخليه اطيب ونبقى نخلط لان يلسق من تحت وشهية طيبة

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك
سأطبخها اليوم
مطبخ ام عبد الرحمن
نُشرت في
الجزائر (تيبازة)
عاشقة الطبخ والحلويات
اقرأ المزيد...

من الأكثر بحثًا في

التعليقات

وصفات مشابهة