Sambel jengkol hijau

Yuliana Yusup
Yuliana Yusup @cook_15359757
Jawa Barat

Ini sambel favoritku... Bikin nafsu makanku ajib, coba dech ga bakal nyesel

Sambel jengkol hijau

1 orang berencana membuat resep ini

Ini sambel favoritku... Bikin nafsu makanku ajib, coba dech ga bakal nyesel

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 250 grjengkol potong jd 4 bagian
  2. 100 grcabe kriting hijau
  3. 2 btgdaun bawang
  4. sesuai seleraGaram, penyedap rasa, gula merah
  5. secukupnyaMinyak untuk menumis
  6. Bahan ulek/sambel:
  7. 1 bhtomat hijau
  8. 100 grcabe rawit hijau
  9. 2 siungbawang merah
  10. 6 btrbawang merah
  11. Ctt: sebelum di ulek semua bahan rebus terlebih dahulu

Cara Membuat

  1. 1

    Jengkol yg sudah d potong 4 bagian cuci bersih terlebih dahulu. Panaskan minyak goreng masukan jengkol, goreng sampai empuk.

  2. 2

    Masukan cabe kriting, daun bawang goreng hingga layu.

  3. 3

    Masukan sambel yg sudah di ulek, tambah garam, penyedap rasa dan gula merah. Aduk hingga rata

  4. 4

    Angkat, siap di santap dgn nasi hangat, ikan asin dan lalapan di jamin mantap.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Yuliana Yusup
Yuliana Yusup @cook_15359757
pada
Jawa Barat
ibu rumah tangga dengan 2 anak
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa