الخطوات
- 1
بجيب ربع كوب اللبن واضع الخميره والسكر واغطي الكوب لغايه ماتخمر
- 2
اخلط الدقيق والملح والبيكربونات وعلبة الزبادي والبيضه واخلطهم كويس واضيف الخميره واعجن واكمل باللبن او مياه العجن بتاعي والمها بالزيت لغايه ماتبقي لينه في ايدي وجميله وبحطها في البولة واغطيها كويس لغايه ماتخمر وبعد ماخمره بقطعها كور واخدهم وحده وحده افردهم بالنشابه واحشيهم
- 3
الحشوة بتاعتي انا جايبه(جبنة ميكس) (والوادي) (وحلاوة طحينه)(ومربي) بدهن صينيه بفرشاه زيت قليل خالص وارص جواها اسيبها لغايه ماالفرن يسخن تكون خمرت شويه وبجيب بيضه واحطها معلقتين لبن فلفل اسود للحادق وفانيليا او قهوه للحلو
- 4
بدخلها الفرن على درجة حراره ١٩٠° واول مااحس ان استوت من تحت بشغل الشوايه تأخذ وجه وبالف هنا وشفاء
- 5
وده شكلها من جوا مستويه وهاشه وجميله
- 6
واول ماتخرج من البوتجاز ببخ مياه بالبخاخ واغطيها بفوطه نضيفه كام دقيقه
الكوكسناب
هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
التعليقات (3)