براج (مبرجة)
ليلا سمر @cook_14461517
#اكلات_ماما
البراج وصفة لذيذة تعودو الامهات على طهيها بطريقة روعة
الخطوات
- 1
نذوبو السمن و نحطوه على الدقيق لدرنالو ملعثة صغير ملح و نحركوه مليح
- 2
نترك الخليط يرتاح ساعتين فما اكثر
- 3
نلمو الخليط نتاعنا بماء زهر حتى يولي عجينة
- 4
نطرح العجينة و نضع فوقها طرحة الغرس ثم طبقة اخرى من العجينة و نقطعها كعينات متساوية الحجم
- 5
نطيبوه فوق الطاجين حتى يأخذ اللون الذهبي
الكوكسناب
هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك
وصفات مشابهة
-
-
-
-
-
-
-
-
-
براج او مبرجة براج او مبرجة
من الحلويات الجزائرية تصنع في المناسبات و خاصة احتفال قدوم الربيع
-
-
-
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/dz/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/7723873
التعليقات