Kangen jaman kuliah di Semarang jajan gongso. Akhirnya coba bikin sendiri di rumah, tombo kangen sama masakan khas Semarang

Tiba2 lagi pengen makan ayam gongso, daripada beli mending masak sendiri ajah 🙄

assalamualaikum.... gongso kali ini saya pakai hati ampela ya moms, bisa diganti kok...bisa diganti ayam ataupun babat, malahan dulu di warung tenda deket kampus UND*P ada gongso telur, jadi kalau momy2 pengen masak jangan terpaku dengan resep, bisa di sesuaikan kok bahanya.#PekanInspirasi#Pekan_Semarang#Cookpadcommunity_Rembang#SiapRamadan

Ceritanya lg kangen sama gongso warung mb endang waktu jaman kuliah di Semarang. Eksperimen lah dgn bahan2 yg ada dikulkas dan senengnya ketika rasanyaaa ga kalah endeeeeuss sama gongso mb endang... hihihiii...

Tiba2 pengen masak per-teluran, jadi telur gongso deh

Ide ini terbesit begitu saja ketika liat postingan temen kantor yang lagi Sidang UP, mendadak keinget aja jaman kuliah dulu sering bet makan gongso gagara ada temen yang orang Semarang 😂Anw, gongso yang dijual babang-babang biasanya pake jeroan gitu, tapi berhubung ibu aku ngga suka jadi aku skip~

Biar telur lagi mahal nih, naik terus tiap hari harganya. Tapi seneng aja masaknya cepet dan semua suka di rumah.Karena bulan ini pekan cooksnap semarang, jadi bikin gongso telur ala semarang deh, oseng sebentar trus mateng. Alhamdulillah.Sumber : @cook_12444605 dan @vinahimatur#Rekreasi_Semarang#GenkPejuangDapur #CookmemberGenkPeDa_VinaHimatur#ArisanCooksnap_VinaHimatur#GenkPeDa_VinaHimatur#GenkPeDa_Eksis#MasakItuSaya#BagikanInspirasimu#cookpadcommunity_jakarta#cookpadindonesia

Dulu jaman masih tinggal di Semarang suka banget makan ini. Di deket kampus tuh ada warung tenda yang jual gongso enak. Hampir 2th tinggal di Tangerang sempet lupa kalo ada makanan yg namanya gongso saking jarang bgt, hampir gak pernah malah liat warung tulisannya aneka gongso. Eh kemarin di grup temen kuliah pd ngomongin si gongso ini. Kok jadi ngiler ya. Akhiirrnya diputuskan sarapan gongso aja😁 Rasanya belum mirip sama yg di jual di deket kampus sih, tapi lumayan mengobati kangen.

Lagi kepengin makan ayam yang berkuah.Lihat resep @elabundaela langsung bikin ayam gongso ini. Mantep banget, boros nasi bener. Si akang sampai nambah-nambah 😂#MasakanKhasJawaTengah#Semangcook_Kukuruyuk#Semangcook_AyamKukuruyuk#CookpadCommunity_Semarang#SemangcookHokya

Gongso adalah istilah dalam bahasa jawa untuk menumis atau memasak dengan sedikit minyak. Gongso sendiri merupakan masakan khas Semarang. Yang terkenal adalah babat gongsonya. Ada juga gongso berbahan dasar daging sapi, ayam, telur, tahu, maupun tempe. Nah, untuk ikutan posbar #BumbuMerahMeriah saya pilih Gongso Telur khas Semarangan. Kalau biasanya dibuat dari telur orak-arik, kali ini saya bikin ceplok. Bahannya simpel, cara masaknya juga super gampang. Tapi rasanya nikmat bangeeet. Rasa pedas, manis, dan gurihnya benar-benar paduan yang pass 😋👌.Source: Dina "Ummu Khal Kitchen"#PejuangGoldenApron3#Minggu44#ResepTelur#LihaiRecook9_Yogyakarta#PekanPosbarBumbuDasar#CookpadCommunity_Yogyakarta#SelaluIstimewa

Bismillah..Resep saya kali ini saya dedikasikan kepada teman-teman kuliah saya. Salah satu menu makanan yg membuat saya teringat akan teman-teman kampus.Karena kalau di kota saya jarang bisa menemukan menu ini selain di sekitaran kampus. Menu yg affordable di kalangan mahasiswa yg enggak bikin dompet masuk angin 😄Saya bersemangat sekali menyantap gongso telur ini. Rasanya yg pedas manis gurih ditambah isiannya yg rame menambah menarik hati yg memandang.Menu makanan yg tidak hanya mengenyangkan, tapi juga membuka banyak kenangan 💕💕

Tiba-tiba teringat waktu ke semarang makan babat gongso. Tapi apa daya, hanya punya ayam. Jadi yang ta gongso ayam saja lah 😁😉