اسلق المكرونة في ماء مغلي و ملعقتين كبيرة زيت حتى لا تلتصق المكرونة

يقطع الدجاج شرائح و يتبل بالخل والبهارات و تقلب و يغطى ويوضع في الثلاجة

تقطع الكوسا و الفلفل شرائح

يوضع زيت زيتون و يوضع الدجاج على الصاج و ملح و بهارات

توضع الكوسا و الفلفل في صاج اخرى مع رشة ملح و تقلب و يوضع عليها نص كوب ماء و تترك حتى تنضح

بعد نضح الخضار و الدجاج يوضع في قدر واحد ويضاف عليه كريمة الطبخ و تقلب على نار هادئة حتى تثقل و يضاف الفطر و الزيتون و اخيراً تضاف المكرونة فوقهم

بالهنا