Amerikai fánk, avagy donut

Mária Géber
Mária Géber @cook_gmarcsi

A csésze 2,5 dl-es

Megosztás

Hozzávalók

1 óra
18-20 db
  1. 2 csésze(kb. 35 dkg) liszt
  2. 2 tksütőpor
  3. 1 csésze(kb. 25 dkg) cukor
  4. 1 csészetej
  5. 1 tkvanília kivonat
  6. 2 ekétolaj
  7. 2 dbtojás
  8. A bevonathoz:
  9. ízlés szerintcsoki máz vagy fondant: porcukor+citromlé sűrűre keverve

Elkészítés

1 óra
  1. 1

    A sütőt előmelegítem 200 fokra. A liszt és a sütőpor kivételével mindent beleteszek a keverőtálba. Mikor jól kikeverte a gép, a masszához szitálom a sütőporos lisztet. Ezzel is jól kikeverem és kész is a tésztánk.

  2. 2

    Kivajazom a formát. Elosztom a masszát a formákban úgy, hogy csak félig töltöm, vagy kicsit feljebb, mert meg fognak nőni.

  3. 3

    Kb. 14-15 perc alatt megsütöm. Bár az idő nagyon függ a sütőktől, mind más. A lyuk nélküli formában levő masszának kicsit több idő kell. A fánkokat bevonom valamilyen mázzal. Én most epres cukormázzal vontam be, és dekor cukrokkal díszítettem. Amire nem került cukormáz, azt pedig leporcukroztam.

Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás
Ma Elkészítem
Mária Géber
Mária Géber @cook_gmarcsi
Közzétéve:

Szöveges kommentek

Hasonló receptek