نفتت شعيرات الكنافة. نضع قليل من شعيرات الكنافة بقلب قالب الكب كيك.

ثم نضع معلقة طبخ كبيرة من خليط السمنة والزيت.

نضع في الوسط قليل من القشطة والقشطة لازم تكون جامدة منيح ومن دون الإكثار من القشطة كرمال ماتطلع من قلبها اثناء الشوي ويخرب شكلها.

نضعها في الفرن الحامي مسبقا لتتحمر الكنافة وتاخذ اللون الجميل.

تخرج من الفرن وتصفى من الدهن إن وجد ثم توضع مباشرة في القطر البارد ثم نرفع الكنافة من القطر وتوضع على شبك لتصفى من القطر وتبرد جيدا.

تقدم جنب كاسة شاي او فنجان قهوة والف هنا 🍵🍵🍵🍵🍵🍵🍵🍵🍵🍵