نضع الدقيق وملعقة الملح والخميره والسكر والماء ونصف كوب زيت ثم نعجنها جيدا ونتركها تتخمر ساعه.

صلصة البيتزا: نضع الزيت والبصل حتى يتحمر ثم نضيف الطماطم والفلفل الرومي ومعجون الطماطم ولإضافة نكه ضعي - الفلفل الحار- نضيف عليها قليل من الماء ثم نضيف البهارات والملح.

نرص العجين ف الصينيه بطريقة متساويه ثم نضع الصلصه عليها ونرش جبنة الكرفت المبشوره عليها وع الفرن.