Nasi tutug kecimpring

neng epi
neng epi @neng_epi
Bandung

Resep jaman old alias jaman dulu. Biasanya yang bikin alm nenek ketika nasi baru matang.
Kangeeeenn rasanya makan nasi seperti ini.
Biasanya ditutug/ditumbuk campur dengan rengginang, tapi karena lagi ga ada stok rengginang, maka diganti saja dengan kecimpring yang dibawa Ibu saya dari Ciamis.
Alhamdulillah rasanya mirip dan kangen sedikit terobati 😊

#5resepterbaruku

Nasi tutug kecimpring

Resep jaman old alias jaman dulu. Biasanya yang bikin alm nenek ketika nasi baru matang.
Kangeeeenn rasanya makan nasi seperti ini.
Biasanya ditutug/ditumbuk campur dengan rengginang, tapi karena lagi ga ada stok rengginang, maka diganti saja dengan kecimpring yang dibawa Ibu saya dari Ciamis.
Alhamdulillah rasanya mirip dan kangen sedikit terobati 😊

#5resepterbaruku

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 mangkoknasi putih hangat
  2. 8 buahkecimpring
  3. Bumbu halus :
  4. 2 buahcabe rawit merah
  5. 3 butirkencur
  6. 1 sdtgaram

Cara Membuat

  1. 1

    Siapkan nasi hangat di mangkok

  2. 2

    Haluskan semua bumbu. Sisihkan

  3. 3

    Tumbuk kasar kecimpring dengan cobek yang sama

  4. 4

    Campurkan nasi, bumbu halus dan kecimpring yang ditumbuk kasar. Aduk rata, koreksi rasa lalu siap disantap 😋

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
neng epi
neng epi @neng_epi
pada
Bandung

Komentar (2)

neng epi
neng epi @neng_epi
Kecimpring itu sejenis kerupuk dari olahan singkong mbak. Di bandung/jawa barat banyak yang jual 😉

Resep Serupa