نحضر الحشوة : التونية يفرغ الماء تماماً وتوضع في وعاء و يوضع عليها الذرة و الجزر المبشور و تخلط سوياً ثم يضاف لها الفلفل الاسود و صوص الرانش.

يجهز التوست و يزال الاطراف

تفرد بالنشابة و تقطع بالسكين من الاطراف من دون الوسط

توضع الحشوة بالمنتصف و يوزع الصوص او الجبن السائل ع الاطراف للتقفيل

يلف كل جانب مع الذي مقابله حتى يصبح مثل الوردة

نضيف لها الجبن المبشور

تزين بالبقدونس

التزيين اختياري و بالهنا.