NASI AYAM HAINAN (ala ala eike😁)
NASI AYAM HAINAN (ala ala eike😁)
Cara Membuat
- 1
Cuci bersih ayam lalu lap kering menggunakan kertas tisu dapur,siapkan panci dan isi dngan air,masukkan ayam td ke dlm pnci yg sudah terisi air td(ayamnya hrs terendam ya).masukkan bawang merah dan bawang putih yg sudah dhaluskan,lalu daun pandan,kaldu bubuk,garam,gula dan minyak wijen.
- 2
Rebus ayam selama 20 menit,dhitung saat air sudah mendidih.setelah 20 menit,matikan api,biarkan sebntar slama 10 smpe 15 mnit d dlam panci.
- 3
Jiks sudah 10 -15 menit,kluarkan ayam,biarkan dingin lalu siram dengan bumbu marinade.setelah itu masukkam ke dlm kulkas kurleb 3 jam.setlh 3 jam,kluarkan ayam dr kulkas,lalu panggang ayam dengan suhu 185° pnas atas bawah selama 20 menit,kemudian dngan suhu 200° selama 10 menit.
- 4
Untuk nasi : cuci beras dahulu.lalu tiriskan sbntr.haluskan bawang merah bawang putih,lalu tumis bumbu halus td smpe harum,stlh itu msukkan beras td,masak smpe agak kering.stlh itu masukkan beras yg sudah dsangrai sbntr brsama bumbu td ke dlm rice cooker,tmbhkan air yg td utk.merebus ayam(dikira kira sndri sbrp.bnyak ya)lalu masak spt msak nasi biasa.
- 5
Note : stlh ayam matang dpanggang bisa dtaburi dengan wijen yg sudah dsangrai diatasnya 😉
Resep Serupa
-
Nasi Ayam Hainan Nasi Ayam Hainan
Resep ini dibuat saat saya kegiatan fun cooking di rumahnya owner the_kuwih. Btw, ini masaknya lama banget ya, kalau ga pakai pressure cooker akan lebih lama lagi masaknya. Kalau mau masak nasinya cepet, boleh lha habis dibumbui langsung masuk rice cooker. Tips lain, agar saus yang dihasilkan tidak gosong, gunakan api kecil dan masukan saus tiram. Masak sebentar lalu angkat. 😊Selamat mencoba.
-
Nasi Hainan Ayam Nasi Hainan Ayam
Salah satu comfort food klo anak2 lg sakit atau ga enak badan. Bikinnya cepet dan bahan2nya ga banyak.
-
Nasi Ayam Hainan Nasi Ayam Hainan
Karena di rumah lagi banyak yg batuk, jadi masaknya yg less oil dulu. Baru pertama kali bikin nasi ayam hainan dan ternyata anak2 suka..Source : ig Devi Irwantari.#CPBali_MagicCook#PekanPosbar#Magicnyaricecooker#CookpadCommunity_Bali#CookpadCommunity_Denpasar
-
Nasi Hainan ala-ala Nasi Hainan ala-ala
Lihat video YouTube nasi ayam rice cooker kayanya lezat,pakai bahan seadanya di dapur. Hasilnya enak...😋bagi yang suka aroma jahe bawang putih, buat yg ga suka bawang2an mungkin ga cocok di lidah. Disini say aga pakai kuah ya...udah enak. Makan pakai sambal Adam pedas Makin mantap,tapi sejak asam lambung saya kambuh saya stop cabe pedas kopi dsb😘 berusaha hidup Sehat untuk anak-anak tercinta.
-
-
Nasi Ayam Hainan Nasi Ayam Hainan
Bismillah..Minggu ke -17 #PejuangGoldenBatikApron 💕Suka bgt makan nasi hainan di salah satu resto,, sayang sekali semenjak pandemi restonya tutup.. Jadi pengen bikin sendiri..Akhirnya pilihan jatuh ke resepnya mbak@MeydaMiiyda yang saya ringkas cara membuatnya sedikit agar lebih praktis namun tetap lezat..Oh ya untuk sambalnya resep saya buat terpisah ya..
-
Nasi Ayam Hainan Nasi Ayam Hainan
Udah lama tidak masak Nasi Ayam Hainan, mau kepasar beli ayam kampung kondisi lagi PSBB tak hindari dulu kepasar, yoo wis pake ayam dan bumbu yang ada saja.
-
Nasi Hainan Nasi Hainan
Bismillah.Yuk masak nasi hainan.Simple sih. Penginnya si ayam di pan sebentar biar agak kering setelah keluar dari magic com. Eh lupa. Tetap saja YUMMY!#ChineseFood2025#CookpadCommunity_Bekasi
-
Nasi Ayam Hainan Nasi Ayam Hainan
Resep ini versi sederhana dari Nasi Ayam Hainan dan buatnya lebih praktis karena bisa sekali masak cukup pakai magic com. Tapi buat rasa ga kalah sama beli di resto.
-
Nasi hainan (ayam rebus) Nasi hainan (ayam rebus)
Moms nasi hainan ini enak loh cocok untuk musim penghujan saat ini....resep nya di bawah ya#cookpadcommunity_bekasi
-
-
Nasi Ayam Hainan Nasi Ayam Hainan
Lagi pengen makan nasi ayam tp males jalan k resto apalagi cuaca lg panas banget, akhirnya liat-liat d YouTube resep nasi ayam, nemu deh resep yg pas dengan persediaan bahan d rumah, ada bahan d rubah tp hasilnya lumayan sesuai dgn keinginan
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar