Pergedel Kentang Dadakan

Egi.MamaRaGi
Egi.MamaRaGi @mamaragi29
Bandung
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 600 grkentang
  2. 2 siungbwg merah
  3. 1 siungbwg putih
  4. 1 btgseledri
  5. 1 butirtelur (pisah kuning dan putihnya)
  6. garam
  7. merica
  8. minyak utk menggoreng

Cara Membuat

  1. 1

    Kupas dan potong2 kentang..lalu goreng sampai kentang matang Hancurkan..sisihkan

  2. 2

    Bwg merah dan putih diiris..lalu digoreng

  3. 3

    Campur bwg goreng kedalam kentang yg sudah lumat Masukkan seledri yg sudah diiris tipis Lalu tambahkan kuning telur..garam..dan merica

  4. 4

    Setelah dicampur rata..adonan bs dibentuk sesuai selera Klo saya sih cm dibulat2kan lalu dipipihkan sedikit

  5. 5

    Adonan yg sudah dibentuk tinggal dibalur putih telur yg sudah dikasi sedikit garam dan dikocok lepas Lalu digoreng diminyak yg sudah panas sampai kuning kecoklatan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Egi.MamaRaGi
Egi.MamaRaGi @mamaragi29
pada
Bandung
ibu 2 anak dan 1 suami 😁
Lebih banyak

Komentar

Yolanda Dwi Putri
Yolanda Dwi Putri @cook_4704986
Udah bikin dan Alhamdulillah enak hehe kata adik saya juga enak ☺️ makasih resepnya mba ✌️🙎🏻

Resep Serupa