فغيصبيو ندير سميد+فرينة (طحين او دقيق)+بيض+ملح+خميرة لخبز +خيرة الحلوى +زيت+ماء دفئ+حليب دفئ+هدوكامل نخلطهم بلبغ ا ونخليها تختمر

وكى تختمر نسخن لمقلا أو طاجين ونطيب وكى يطيب (يستوي)ندلو زبدةاوزيت أو شربات اختياري شهية