همبرغر 🍕🍕

ام ريان
ام ريان @om_rayene
الجزائر

همبرغر بنتو لاتقاوم 🍕🍕
#اول-مرة-نخدمو-ماء-جاني-يهبل نتمنا يعجبكم وعطوني رايكم اخواتي

همبرغر 🍕🍕

همبرغر بنتو لاتقاوم 🍕🍕
#اول-مرة-نخدمو-ماء-جاني-يهبل نتمنا يعجبكم وعطوني رايكم اخواتي

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك
شارك

المكوّنات

  1. العجينة
  2. كاسحليب دافي
  3. 0.5 كاسزيت
  4. 0.25 كاسماء دافي
  5. م/كسكر
  6. م/صملح
  7. م/صزبدة
  8. م/كخميرة الخبز
  9. 0.5 م/كخميرة الحلوى
  10. م/كحليب مجفف
  11. م/صجليكوز او عسل ثقيل القوام
  12. فرينة (طحين او دقيق) على حسب الحاجة انا خداتلي شي ثلاث كيسان وشوي
  13. الحشو
  14. 0.25سلطة
  15. 300 غلحم مفروم
  16. 3 حباتبطاطا متوسطة الحجم
  17. جبن مبشور
  18. جبن ابيض طري للطلي
  19. مايونيز
  20. حبةطماطم كبيرة الحجم
  21. 0.5 حبةبصل

الخطوات

  1. 1

    نحضر العجينة نخلط الحليب والماء الدافئان مع ملعقة الخميرة الفورية ونخلوهم حوالي دقيقتان حتى يتفاعلو

  2. 2

    بعد مرور دقيقتين نضيفو لحليب المجفف والعسل او جليكوز والزيت والزبدة و خميرة الحلوى ونجمعو بلفرينة وقبل متتلم لعجينة نضيفو لملح باش متفسدناش لخميرة ومن بعد نجمو بباقي لعجينة ولازم لعجينة تكون تتلسق نعجنوها شي دقيقتين ونخلوها تختمر

  3. 3

    نحضرو لحشو نقطعو طماطم على سكر دوائر ونتبلوهم بزيت والملح نعملو نفش الشي مع السلطة والبصل ونرحو جبن ونتبلو اللحم المفروم على حسب حاجتكم ونقلوه ونقطعو لبطاطا ونقلوها

  4. 4

    بعد متخر شي ساعة على لعجينة نقسموها على ست كرات ونحطوهم في سنيوة نكونو حاطينلها ورق الطهي نخلوهم يخمرو مليح مليح منبعد نطيبوهم بالفرن

  5. 5

    بعد ميطيب خبز لهبرغر نفتحوه وندهنوه بجبن طري ونحطو فوقو السلطة والبطاطا والبصل والطماطم واللحم المفروم وجبن المبشور ثم المايونيز ونقدموهم

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك
سأطبخها اليوم
ام ريان
ام ريان @om_rayene
نُشرت في
الجزائر
الطبخ هوايتي من الصغر 🤹🏻‍♂️
اقرأ المزيد...

التعليقات (25)

ام نيبال
ام نيبال @cook_16201078
كلش من يدك يشهي ويهبل حبيبتي يعطيك الف عافية

وصفات مشابهة