صورة لوصفة كاري الدجاج المقرمش

كاري الدجاج المقرمش

وفاء amara
وفاء amara @cook_5041209
تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك
شارك

المكوّنات

0 دقيقة
  1. 2صدر دجاج مقطع
  2. ملعقتينزبدة الرائب
  3. ثوم
  4. حبةبصل
  5. حبةطماطم
  6. جلبان حسب الرغبة
  7. 1.5 ملعقةطماطم مصبرة
  8. 2 حباتفلفل اخضر حر
  9. توابل
  10. زيت
  11. مسحوق الفلفل الاحمر الحر
  12. كسبرة
  13. رشةملح
  14. رشةفلفل اسود
  15. مسحوق الزنجبيل
  16. ورق الغار
  17. حبوب السمسم
  18. ماء
  19. فلفل حلو

الخطوات

0 دقيقة
  1. 1

    في وعاء نحطوا الدجاج و زبدة الرائب و نص ملعقة صغيرة مسحوق الفلفل الاحمر و الملح و شوية توابل نخلطوه ونحطوه في البراد

  2. 2

    في قدر شوية زيت مع البصل المقطع وورق الغار على نار هادئة

  3. 3

    في المكسور نحطول الفلفل الاخضر وحبة الطماطم و0.5ملعقةصغيرة حبوب السمسم و 2ملاعق صغارمسحوق الزنجبيل و ملح و1ملعقة فلفل اسود و 2 ملاعق صغار مسحوق الفلفل الاحمر الحر و نرحوهم

  4. 4

    نضيفو الخليط الي رحيناه على البصل ثم نزيدواالجلبان و الطماطم المصبرةوثم نزيدوا الكسبرة و الثوم و نقلوه شوية

  5. 5

    نضيفوا 0.5 لتر من الماء ونخلوه يطيب على نار متوسطة

  6. 6

    مباعد بربع ساعة نخوجو الدجاج من البراد ونقلوه في زيت عميق حتى يولي رمقرمش

  7. 7

    نطفو على الصلصة كي نعرفوا الجلبان طابة ونردوا الدجاج فيهاونقطعوا الفلفل المقلي ونخلطوه فيها

  8. 8

    يقدم ساخن

  9. 9

    نصيحة كان لقيتوا الجلبانة ما طبتش زيدولها شوية ماء و ما طفوا النار كان وجلبان طايبة

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك

الكوكسناب

هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك

رسم كرتون رمادي مرسوم باليد لكاميرا ومقلاة مع نجوم تتصاعد من المقلاة
سأطبخها اليوم
وفاء amara
وفاء amara @cook_5041209
نُشرت في

التعليقات

وصفات مشابهة