Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 6 buahtahu kuning dipotong kotak kecil
  2. (tahunya bisa digoreng tapi jgn terlalu garing)
  3. Brokoli segar secukupnya (saya pakai segenggam)
  4. Bumbu :
  5. 1 1/2 batangdaun bawang dipotong memanjang
  6. 3 siungbawang merah (diiris tipis-tipis)
  7. 3 siungbawang putih (diiris tipis-tipis)
  8. 1/2 sdtlebih bumbu penyedap (saya: Masako)
  9. 1/4 sdt/ sejumput garam
  10. (garam sedikit aja karena tahu sdh asin)
  11. Kecap manis secukupnya (sesuai selera)
  12. Air secukupnya (saya pake 3/4 gayung air utk masak)

Cara Membuat

  1. 1

    Siapkan terlebih dahulu bahan-bahan yg akan dimasak, tahu kuning dipotong2 kotak kecil dan utk sayuran cuci bersih dan potong2

  2. 2

    Tumis bawang putih dan bawang merah sampai harum, lalu masukan daun bawang dan tumis sebentar

  3. 3

    Masukan tahu setelah itu tumis sebentar lalu masukan air dan biarkan sampai mendidih agak matang

  4. 4

    Setelah sudah agak matang atau setengah matang tambahkan penyedap, garam sejumput dan kecap manis aduk sebentar dan koreksi rasa lalu masak kembali hingga matang.

  5. 5

    Setelah air nya agak surut tambahkan brokoli dan aduk aduk secukupnya lalu tunggu sampai matang dan air nya benar2 surut. Angkat dan sajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Mega Meirina
Mega Meirina @cook_2497551
pada
Bandung
simple cooking
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa