Cumi asam manis
Baru sempet post. Sabtu lalu suami dan anakku ngajak kepasar.. alhasil sedikit riweh.. krn si kecil cerewet.. emang sudah direncanain bakal mo masak cumi tapi msh belum tau mau diapain.. dan akhirnya.. setelah mikir2 cari simplenya aja deh.. di asam manis aja deh ala aq.. akhirnya.. taarraaa
Cumi asam manis
Baru sempet post. Sabtu lalu suami dan anakku ngajak kepasar.. alhasil sedikit riweh.. krn si kecil cerewet.. emang sudah direncanain bakal mo masak cumi tapi msh belum tau mau diapain.. dan akhirnya.. setelah mikir2 cari simplenya aja deh.. di asam manis aja deh ala aq.. akhirnya.. taarraaa
Cara Membuat
- 1
Bersihkan cumi-cumi kemudian beri air perasan jeruk nipis, sisihkan.
- 2
Setelah beberapa saat cuci bersih cumi-cumi dan potong- potong sesuai selera, sisihkan.
- 3
Potong potong bawang bombai,bawang merah, bawang putih, cabai dan tomat serta jahe.
- 4
Siapkan wajan tuangkan minyak kemudian tumis bawang bombay hingga wangi disusul dengan bawang merah, bawang putih dan jahe. Kemudian masukkan setengah dari potongan tomat dan cabai. Karena setengahnya dimasukkan ketika cumi hampir matang.
- 5
Setelah semua bumbu ditumis, masukkan air. Setelah mendidih masukkan kaldu bubuk, garam, gula dan lada.setelah tercampur rata masukkan saus sambal dan kecap.
- 6
Setelah itu masukkan cumi- cumi kemudian masak dengan api kecil dan ditutup selama kurleb 30 menit. Pastikan sambil diaduk aduk beberapa saat.
- 7
Setelah 30 menit, masukkan kembali setengah dari potongan cabai dan tomat, diaduk aduk dan cek rasa. Saus sambal dan kecap dapat ditambahkan sesuai selera.
- 8
Setelah dirasa pas, angkat dan sajikan.
- 9
T
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Cumi asam manis Cumi asam manis
kepasar kesiangan dan dpt nya cuma cumi aja lauknya..akhirnya cumi asam manis lah jadiny😂
-
Cumi asam manis Cumi asam manis
Kemarin kepasar ngeliat cumi segar segar, dan kebetulan lagi musim tergoda dan kebayang cumi asam manis..yuks kita eksekusi
-
Cumi asam manis Cumi asam manis
#AyoDirumahAja, byk yg WFH & SFH kan??biasanya ibu nambah byk PRnya d rmh pas semua anggota keluarganya d rumah seharian penuh.cumi asam manis ini bs jd alternatif masakan simple dan dalam satu masakan sudah ada sayur & lauk, jd lumayan hemat energi. Hemat cucian piring jg kan?😁😁, Semoga bermanfaat.#WeekendChallenge
-
Cumi asam manis Cumi asam manis
Lagi pengen seafood jadi beli udang, cumi ama ikan deh..Cumi nya lagi pengen di asam manis..Resep nya sy dapatkan dari idntimes..Resep asli ukuran nya pakai gram, sy tidak..dan di resep asli pakai paprika, sy pakai cabe merah besar..ini enaakkk 🤤🤤
-
-
cumi asam manis cumi asam manis
Kepasar pagi lihat cumi segar jadi selera mencobaa buat masakan cumi
-
Cumi asam manis Cumi asam manis
Anakku suka banget cumi asam manis, kebetulan tadi beli cumi dia langsung nagih minta dimasakin. Seneng deh lihat makannya lahap
Nina Gumilar -
Cumi asam manis Cumi asam manis
Cumi asam manis ini dimasaknya jgn terlalu lama ya bun..biar daging cumi engga alot..pastikan aja mateng..
-
Cumi asam manis Cumi asam manis
Selain menurunkan kolesterol cumi juga baik untuk kesehatan jantung, tapi jangan berlebihan juga makannya😉
-
Cumi asam manis Cumi asam manis
Binggung masak apa d akhir tahun masak cumi bahan" yg ada di kulkas aja di masak pokok nya mantap deh Bun yukk di coba Bun .....😃
-
-
Cumi asam manis Cumi asam manis
Nggak sempat motret hasil akhirnya karena udah keburu di lahap sama suami.
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar