جلاش محشي كنافه

Mu Lan
Mu Lan @cook_13534995
مصر
شارك

المكوّنات

  1. 1/4 كيلوكنافه
  2. جلاش
  3. 1/4 كوبسكر
  4. 1/2 كوبسمن على زبدة سايحين
  5. 5 م كلبن
  6. شربات تقيل

الخطوات

  1. 1

    نفرك الكنافه الى قطع صغيرة يفضل تكون في الفريزر قبلها بيوم

  2. 2

    نفرك الكنافه مع السكر البودرة جيداً ونضع عليها السمن والذبده السايحين ونحمرها في الفرن كل شويه نطلعها نقلبها وندخلها ثاني حتى تأخذ لون ذهبي

  3. 3

    بعد تحمير الكنافه نضع عليها 3 ملعقة كبيرة لبن ونقبلهم جيداً مع الكنافه

  4. 4

    ندهن الصينيه بالسمنه والذبده ندهن ورقه الجلاش ونضع الكنافه نحاول نلف ورقه الجلاش رفيع

  5. 5

    نرص الجلاش في الصينيه وندهن ورق الجلاش من فوق ثم يتم تقطيعه الى قطع صغيرة

  6. 6

    نضع 2 ملعقة ك لبن على الجلاش ثم يدخل فرن سخن على درجه حراره 180 تقريبا ربع ساعة يتم تشغيل الشوايه لتحمير الجلاش

  7. 7

    اول ما يطلع من الفرن نضع عليه شربات تقيل بارد ونغطي بفوطه مبلوله بلل خفيف (منديه)

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك

الكوكسناب

هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك

رسم كرتون رمادي مرسوم باليد لكاميرا ومقلاة مع نجوم تتصاعد من المقلاة
سأطبخها اليوم
Mu Lan
Mu Lan @cook_13534995
نُشرت في
مصر
هوايتى المفضله
اقرأ المزيد...

التعليقات (5)

Heba Bakr
Heba Bakr @cook_15015066
بجد طعمة ملوش وصف تسلم ايدك

وصفات مشابهة