Ongol ongol

Lestia Zaenal
Lestia Zaenal @cook_13900086

Jadi ceritanya punya stok tepung sagu di kulkas, rencana pengen dibikin kapurung sama para tetangga centil, tapi kok ya mendadak kangen jajanan inii, akhirnya disulaplah si tepung sagu jadi ongol ongooolll.... 😊😊😊😊

Ongol ongol

Jadi ceritanya punya stok tepung sagu di kulkas, rencana pengen dibikin kapurung sama para tetangga centil, tapi kok ya mendadak kangen jajanan inii, akhirnya disulaplah si tepung sagu jadi ongol ongooolll.... 😊😊😊😊

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 500 grsagu
  2. 500 grgula merah
  3. 5 lembardaun pandan
  4. 4 gelas belimbingAir
  5. sesuai seleraGula pasir
  6. secukupnyaGaram
  7. Taburan
  8. Kelapa parut (lebih bagus kelapa yang setengah tua ya)
  9. 3 lembardaun pandan
  10. secukupnyaGaram

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci bersih tepung sagu, diamkan sampai mengendap, buang airnya. Ulangi hingga sagu bersih.

  2. 2

    Rebus air yang sudah ditambahkan daun pandan hingga mendidih. Masukkan gula merah, aduk sesekali sampai larut lalu tambahkan gula pasir sesuai selera rasa manis yang diinginkan. Tambahkan garam.

  3. 3

    Tuang rebusan air gula merah ke dalam sagu sambil terus diaduk sampai mengental dan bening.

  4. 4

    Bentuk adonan dengan menggunakan 2 sendok, kemudian gulingkan ke atas taburan kelapa yang telah dikukus.

  5. 5

    Sajikan dalam piring maupun ditata 1 per 1 dalam mika plastik.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Lestia Zaenal
Lestia Zaenal @cook_13900086
pada

Komentar (3)

Resep Serupa