شاورما دجاج
طريقة تحضير الشاورما في مطبخك
الخطوات
- 1
تقطع الدجاج الى شرائح رقيقه
- 2
وضع الدجاج في حاويه، ثم وضع زيت الزيتون والبهارات العربيه والملح والفلفل الاسود، وضع ملعقة الزبادي مع الليمون
- 3
خلط الدجاج مع البهارات والزبادي والليمون وزيت الزيتون جيدا حتى تغطى قطع الدجاج تمامآ بالخليط
- 4
احضار مقلا او قدر الطبخ ووضع القليل من زيت الزيتون
- 5
الانتظار حتى يحمى الزيت كليآ ومن ثم وضع شرائح الدجاج
- 6
تنزيل درجة حرارة الفرن الى تحت أعلى درجه بدرجتين
- 7
الانتظار حتى يطبخ النصف التحتي من شرائح الدجاج ومن ثم تقليبه وتحريكه الى ان تتحمر بعض الاجزاء من شرائح الدجاج
- 8
طريقة تحضير خليط الثوم اللذيذ: وضع ملعقه صغيره زبادي وملعقه صغيره ليمون و رشة ملح و رشة ثوم مطحون. يتم تحريكه الى ان يختلط الليمون مع الزبادي
- 9
طريقه التحضير وضع شرائح الشاورما في الخبزه العربيه ووضع بعض من خليط الزبادي والليمون فوق الشاورما ولف الخبزه العربيه
- 10
مقلا (Iron Cast) او اي شوايه لكبس الشاورما لكي نحصل على الخطوط المقرمشه
الكوكسناب
هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك
وصفات مشابهة
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
شاورما دجاج شاورما دجاج
هلا الصراحة انا بعمري ما عملتا عطول جاهزة بس بالغربة لازم تعمل كل شي من اللبنة و الجبنة لاكبر الطبخات و كمان انا رح حط اخر صورة لانو بنسى صور كل الخطوات
-
وصفات ننصحك بمشاهدتها
التعليقات (6)