Zellerkrémleves

GBK
GBK @g_bk11
Nyíregyháza

Egy könnyed krémleves, ami a család nagy kedvence. Pillanatok alatt elkészül és nem utolsó sorban pénztárcabarát.

Zellerkrémleves

Egy könnyed krémleves, ami a család nagy kedvence. Pillanatok alatt elkészül és nem utolsó sorban pénztárcabarát.

Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás
Megosztás

Hozzávalók

30 perc
4 adag
  1. 2 dbnagyobb darab zeller
  2. 3 dbkis burgonya
  3. 1 fejvöröshagyma
  4. 1 gerezdfokhagyma
  5. 1 darabzöldségesleves kocka
  6. 1 litervíz
  7. ízlés szerint
  8. ízlés szerintbors
  9. 200 ml20 % főzőtejszín
  10. 1-2 tktárkonylevél
  11. 2 ekétolaj

Elkészítés

30 perc
  1. 1

    A hozzávalókat előkészítjük. Mindent megpucolunk és felkockázunk.

  2. 2

    A hagymát kb. 2 ek olajon megpirítjuk (kb. 10 perc), majd hozzáadjuk a fokhagymát is.

  3. 3

    Majd hozzáadjuk a felkockázott zellert, a leveskockát, sózzuk, borsozzuk és felöntjük 1 liter vízzel.

  4. 4

    Ha a leves felforrt, onnantól számítva kb. 5 perc után hozzáadjuk a felkockázott burgonyát is és addig főzzük a levest, míg a zeller és a burgonya puha nem lesz.

  5. 5

    Ha minden megpuhult, a levest botmixerrel pürésítjük, majd hozzáöntjük a tejszínt és néhány perc alatt felfőzzük. A legvégén tárkonnyal ízesítjük.

Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás
Ma Elkészítem
GBK
GBK @g_bk11
Közzétéve:
Nyíregyháza

Szöveges kommentek

Hasonló receptek