هنسلق المكرونة في ماء عملية وزيت وملح ونصفيها

هنشوح البصل في معلقتين زيت وبعدين نضيف الفراخ والبهارات وملح وفلفل ونسيبها تستوي

هنسيح السمنة في حلة على النار ونضيف الدقيق والنشا ونقلبهم مع السمنة شوية وبعدين نضيف اللبن وملح وفلفل ونقلبهم لحد ما يبقى قوامه متماسك ونطفي عليه

هنجيب صينية وندهنا زيت ونحط نص كمية المعكرونة مع كبشة بشاميل ونقلبهم ونفردها ونضيف الفراخ وبعدين بقيت كمية المعكرونة والبشاميل ونضيف الموتزاريلا والجبنة المبشورة وندخلها الفرن لحد ما تحمر من تحت ونولع عليها الشواية تأخذ لون ونخرجها