Pancake Labu Kuning

Ge Adhian
Ge Adhian @ge_aja_simple
Bandung, Indonesia

Masih punya stock labu kuning sedikit lagi, si bungsu kangen kabocha pancake seperti yg sering dia dapat saat masih di youchien (TK di Jepang).
Search di cookpad semua resep pancake labu kuning berbahan labu yg dikukus.
Ini versi kabocha/labu kuning yang diparut bukan dikukus..., hasilnya menurut saya lebih wangi aroma kabochanya ya.
Parutnya pakai parutan keju ya, jadi lembut.

Penasaran dengan yg diparut aja? Cobain yuk...

Pancake Labu Kuning

Masih punya stock labu kuning sedikit lagi, si bungsu kangen kabocha pancake seperti yg sering dia dapat saat masih di youchien (TK di Jepang).
Search di cookpad semua resep pancake labu kuning berbahan labu yg dikukus.
Ini versi kabocha/labu kuning yang diparut bukan dikukus..., hasilnya menurut saya lebih wangi aroma kabochanya ya.
Parutnya pakai parutan keju ya, jadi lembut.

Penasaran dengan yg diparut aja? Cobain yuk...

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 100 grtepung terigu serbaguna
  2. 150 grlabu kuning (timbang tanpa kulit)
  3. 1 butirtelur
  4. 50 grgula pasir
  5. 1 sdtbaking powder
  6. 175 mlsantan/susu
  7. 2 sdmmargarin, lelehkan
  8. 🍒Bahan toping:
  9. selerasesuaikan

Cara Membuat

  1. 1

    Parut kabocha/labu kuning dg parutan keju

  2. 2

    Campur terigu, gula, baking powder, telur, santan, aduk rata. Setelah rata tambahkan kabocha aduk rata. Lalu masukkan margarin leleh, aduk lagi sp tercampur rata.

  3. 3

    Panaskan teflon dg api kecil. Tuang adonan ditengah teflon (di satu titik saja), besar/lebar sesuaikan selera.

  4. 4

    Tunggu hingga adonan berpori. Lalu balik sebentar, angkat.

  5. 5

    Sajikan dengan topping sesuai selera. Tanpa topping pun tetep nikmat. Selamat mencoba.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Ge Adhian
Ge Adhian @ge_aja_simple
pada
Bandung, Indonesia
ig @ge_adhian
Lebih banyak

Komentar (3)

Resep Serupa