Bahan-bahan

  1. 260 grtepung terigu protein tinggi
  2. 160 gr(campuran 2 butir kuning telur dan air)
  3. 3 grragi instant
  4. 1 sdmsusu full cream bubuk
  5. 30 grgula
  6. 2 grgaram
  7. 40 grmentega
  8. selai ovomaltine

Cara Membuat

  1. 1

    Campurkan kuning telur dan air, takar hingga mendapatkan 160gr. Lalu masukan tepung, ragi,susu dan gula, uleni hingga kalis

  2. 2

    Masukan mentega dan garam, uleni lagi hingga kalis elastis --> apabila ditarik tidak gampang putus dan robek

  3. 3

    Olesi wadah dengan minyak tipis lalu letakan adonan di dalam wadah dan tutup dengan plastic wrap, diamkan di tempat hangat sampai mengembang dua kali lipat

  4. 4

    Kempiskan adonan dan bentuk adonan menjadi persegi panjang lalu oles ovomaltine hingga tertutup rata

  5. 5

    Gulung adonan menjadi bentuk silinder dan potong menjadi 9 bagian

  6. 6

    Susun masing2 bagian di atas wadah kue

  7. 7

    Tutup wadah dengan plastic wrap dan diamkan hingga mengembang

  8. 8

    Adonan siap dimasukan ke oven 180'C selama 25-30mnt, disesuaikan saja denhan oven masing2 ya

  9. 9

    Siap disajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Kezzie Ali
Kezzie Ali @cook_4573322
pada

Komentar

@istissusanto
@istissusanto @istissusanto
Kerrrreeeennnn bgt blepotnya. Manggil selera bgt..👍👍👍

Resep Serupa