Tejfölös pogácsa recept fotója

Tejfölös pogácsa

5 felhasználó tervezi ezt elkészíteni
Bácsi Melinda
Bácsi Melinda @melcsike914
Bakonytamási
Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás

Hozzávalók

  1. 500 gliszt
  2. 2 dbtojássárgája
  3. 1 dltej
  4. 250 gvaj vagy margarin
  5. 30 gélesztő
  6. 2 dltejföl
  7. 1 teáskanálcukor
  8. 1 kávéskanál
  9. 1 dbtojás a tetejére

Elkészítés

  1. 1

    Langyos cukros tejben felfuttatjuk az élesztőt. A lisztet a margarinnal elmorzsoljuk, hozzáadjuk az élesztős tejet és a többi hozzávalót. Össze dolgozzuk a tésztát és fél óráig pihentetjük.

  2. 2

    Kinyújtjuk és háromba hajtjuk. Ezt még kétszer meg ismételjük 20-20 perces pihentetés után.

  3. 3

    A tésztát ujjnyi vastagra kinyújtjuk, tetejét berácsozzuk, felvert tojással megkenjük és pogácsákat szaggatunk belőle.

  4. 4

    Előmelegített 180°-os sütőben kb. 30 perc alatt arany barnára sütjük.

Reakciók

Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás

Cooksnapek

Elkészítetted? Ossz meg róla egy Cooksnapet!

Szürke, kézzel rajzolt kép egy fényképezőgépről és egy serpenyőről, a serpenyőből felemelkedő csillagokkal

Szöveges kommentek

A recept szerzője:

Bácsi Melinda
Bácsi Melinda @melcsike914
Közzétéve:
Bakonytamási

Hasonló receptek

További ajánlott receptek