يقطع البطاط والباذنجان مربعات صغير يقلي الباذنجان بروحه والبطاط بروحه

نقطع الخس والخيار والطمام مع الباذنجان والبطاط المقليه اما بنسبه للذره نحطها عادي بدون طبخ ونظيف الخبز المحمص شوي بزيت زيتون ونرصهم بصينيه

الخلطه اللي بنحطها فوق ⬅️ ملقعة قشطه والزبادي كامل ونص ملعقة مايونيز وملعقة لبنه و ملح وشوي ثوم مبشور ونخلطهم ونحطه فوق

وبعد م نظيف الخلطه نحط فوق الخلطه شوية سمآط واذا حابه تحطي كسبره او صنوبر للتزين وبالعآفيه 💟